खाना-खजाना
बची हुई रोटियों से झटपट तैयार करें रोटी समोसा
14 Apr, 2023 01:11 PM IST | MP18NEWS.COM
हर भारतीय घर में लंच और डिनर में रोटी खाना ही पसंद किया जाता है। ये खाने में जितनी सिंपल होती है, उतनी ही पौष्टिक होती है। गर्मागर्म रोटियां खाना...
गर्मी में बनाएं पपीते की आइस्क्रीम स्वाद के साथ रहे सेहतमंद
13 Apr, 2023 04:55 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री : 1 कप पपीते के टुकड़े,1 लीटर हाई फैट मिल्क,20 मिली गाढ़ा दूध,2 बड़े चम्मच कस्टर्ड पाउडर,140 ग्राम चीनी
विधि : पपीते के टुकड़ों को मिलाकर प्यूरी बना लें। एक...
क्लासिक कढ़ी की जगह घर पर बनाएं भिंडी कढ़ी, जाने आसान रेसिपी....
12 Apr, 2023 05:12 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
15-20 भिंडी काट लें
1 कप दही
2 बड़े चम्मच बेसन
1/2 इंच अदरक
2-3 कप पानी
1/2 छोटा चम्मच चीनी
नमक स्वाद अनुसार
3 बड़े चम्मच तेल
विधि :
1. एक पैन में 1 टेबलस्पून तेल गर्म...
घर पर मेहमानों के लिए बनाएं दाल की चाट, जाने आसान रेसिपी....
12 Apr, 2023 04:47 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
खड़े मसूर- 250 ग्राम, बारीक सेव- 150 ग्राम, काली मिर्च पाउडर-1 चम्मच, अमचूर पाउडर- 1 चम्मच, काला नमक- 1 चम्मच, दालचीनी पाउडर- 1/2 चम्मच, भुना जीरा पाउडर- 1/2 चम्मच,...
घर पर ब्रेड से इस तरह बनाएं भुर्जी, जाने आसान रेसिपी....
9 Apr, 2023 05:24 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
4-5 ब्रेड के स्लाइस, आधा कप दही, 1 चम्मच नींबू का रस, कटे हुए प्याज, बारीक कटा हुआ टमाटर, कटी हुई हरी मिर्च, 1 टी स्पून हल्दी, शिमला मिर्च...
घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा पास्ता, जाने आसान रेसिपी....
9 Apr, 2023 05:19 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
1 कप पास्ता, 2 टमाटर, 1 टी स्पून हल्दी पाउडर, 1 टी स्पून धनिया पाउडर, 1 टी स्पून गरम मसाला पाउडर, लहसुन 2-3, 2 बड़े चम्मच तेल, 1 छोटा...
घर पर बनाएं मार्जिपन ईस्टर एग, जाने आसान रेसिपी....
9 Apr, 2023 05:13 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
300 ग्राम काजू पिसे हुए
200-300 ग्राम चीनी
6 बड़े चम्मच प्रत्येक चीनी और पानी (चाशनी के लिए)
1 छोटा चम्मच बादाम एसेंस / वेनिला एसेंस या फिर ½ छोटा चम्मच गुलाब...
दाल बाटी की स्वादिष्ट रेसिपी, खाकर हर कोई चाटता रहे उंगलियां....
7 Apr, 2023 06:04 PM IST | MP18NEWS.COM
जब भी राजस्थान का नाम जहन में आता है, तो वहां के कल्चर, रहन-सहन, खान पान और रेगिस्तान की तस्वीरें नजरों के सामने घूमने लगती हैं। राजस्थान अपने खान-पान की...
हटके है स्वाद में भी और बनाने में भी 'करेले के छिलकों का पराठा...
7 Apr, 2023 04:55 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
2 कप आटा, 1/2 कप मैदा, 1 कप करेले के छिलके, 1 आलू, 1 प्याज, 1 टीस्पून लाल मिर्च, 1 टीस्पून सौंफ, 1/2 टीस्पून काली मिर्च, 1/4 टीस्पून अजवाइन,...
बंगाली स्टाइल में घर पर बनाएं झालमुरी, आज ही करें ट्राई, जाने आसान रेसिपी...
6 Apr, 2023 05:58 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
2 कप मुरमुरे,1 टमाटर, 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, नमक आवश्यकता अनुसार, 1 कप भुने चने, 1 मुट्ठी धनिया पत्ती, 1 चम्मच नींबू का रस, 1 प्याज, एक उबला...
घर पर बनाएं कैरेट खीर, दिनभर बने रहेंगे एनर्जेटिक, जाने आसान रेसिपी....
6 Apr, 2023 05:47 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
रोस्टेड क्वेकर ओट्स - 15 ग्राम, स्किम्ड मिल्क- 300 मिली, कद्दूकस किए गाजर- 50 ग्राम, शहद- 1 टीस्पून, हरी इलायची- 1, ऑरेंज जेस्ट- 1 टीस्पून, कटे बादाम- 5-6
विधि :
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घर पर बनाएं मसालेदार कटहल की सब्जी, जाने आसान रेसिपी....
5 Apr, 2023 05:47 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
कटहल- 250 ग्राम, तेल- 2 टेबलस्पून, हींग- चुटकीभर, जीरा- 1/2 छोटा चम्मच, धनिया पाउडर- 1 छोटी चम्मच, हरी मिर्च- 1-2 (बारीक कटी), अदरक- 1 इंच टुकड़ा (बारीक कटा), लाल...
अब घर पर ही तैयार करे राजस्थानी लहसुन चटनी, जाने आसान रेसिपी....
5 Apr, 2023 05:41 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
5 लहसुन की कलियां
7-8 कश्मीरी सूखी लाल मिर्च
1 छोटा चम्मच जीरा
1/4 छोटा चम्मच अजवाइन
1 छोटा चम्मच सरसों के दाने
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
3 बड़े चम्मच तेल
1/4 कप पानी
नमक...
घर पर बनाएं दही से स्वादिष्ट कबाब, जाने आसान रेसिपी....
4 Apr, 2023 05:37 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
500 ग्राम दही , 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर, 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 10 ग्राम मुरब्बा, नमक आवश्यकतानुसार, 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर, 50 ग्राम चने...
गर्मियों में घर पर बनाएं ओट्स मैंगो स्मूदी, जाने आसान विधि....
4 Apr, 2023 05:33 PM IST | MP18NEWS.COM
सामग्री :
5 बादाम
2 अल्फांसो आम
15 ग्राम ओट्स
110 मिली दूध
160 मिली दही
30 ग्राम चीनी या शहद
विधि :
सबसे पहले आम को छीलकर टुकड़ों में काटकर एक तरफ अलग रख दें।
अब एक बर्तन...