खाना-खजाना

Kitchen Hacks:लंबे समय तक अदरक-लहसुन नहीं होंगे खराब, जानें टिप्स...

27 Feb, 2023 06:28 PM IST | MP18NEWS.COM

kitchen Hacks:- अदरक और लहसुन दोनों ही सेहत के लिए लाभकारी है। इनके सेवन से स्वास्थ्य पर सकारात्मक असर तो पड़ता ही है, साथ ही खाने का स्वाद भी बढ़ाता है।...

घर पर बनाएं झटपट तैयार हो जाने वाली यह आसान डिश......

26 Feb, 2023 05:45 PM IST | MP18NEWS.COM

सामग्री : -1 कप सूजी -1/2 कप दही -1 प्याज, बारीक कटा हुआ -1 शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई -1 गाजर, कद्दूकस किया हुआ -1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई -1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर -चुटकी भर...

इस बार होली पर ठंडाई से बनाएं चीज़केक, जाने आसान रेसिपी.....

25 Feb, 2023 05:45 PM IST | MP18NEWS.COM

सामग्री : ठंडाई पेस्ट के लिए: -15 ग्राम काजू -0.5 ग्राम काली मिर्च -5 ग्राम खसखस -0.5 ग्राम इलायची पाउडर -5 ग्राम सौंफ -5 ग्राम खरबूजे के बीज -0.5 ग्राम गुलाब जल -1-2 बड़े चम्मच पानी बेस के लिए: -65 ग्राम...

मोठ से बनाएं घर पर टेस्टी दाल, जाने आसान रेसिपी.....

24 Feb, 2023 06:12 PM IST | MP18NEWS.COM

सामग्री : 1 कप भीगी हुई मोठ की दाल, 1 टी स्पून जीरा, एक चुटकी हींग, 1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट, 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ टमाटर विधि : - मोठ...

बासी रोटी से घर पर बनाएं चटपटे और क्रंची पकौड़ा, जाने आसान रेसिपी.....

23 Feb, 2023 06:30 PM IST | MP18NEWS.COM

रोटी भारत का पारंपरिक आहार है इसलिए हर भारतीय थाली में रोटी को जरूर शामिल किया जाता है. आमतौर पर घरों में रोटी सब्जी रोज बनाकर खाई जाती है. इसलिए...

स्नैक्स में बनाएं कुरकुरा कबाब, जाने आसान रेसिपी....

22 Feb, 2023 05:56 PM IST | MP18NEWS.COM

सामग्री : 1 कटोरी हरा चना, 4-5 पालक के पत्ते, टुकड़ों में कटा हुआ 2 पुदीने के पत्ते, बारीक कटा हुआ हरा धनिया, 1 टी स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट, 2 हरी...

घर में ऐसे बनाएं फ्रूट कस्टर्ड स्वाद वाली सेवई, जाने आसान रेसिपी....

21 Feb, 2023 05:51 PM IST | MP18NEWS.COM

सेवई का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है, लेकिन खासतौर से इसे ईद पर बनाया जाता है। मीठी सेवइयों के बिना ईद का त्योहार अधूरा है। हालांकि, अब इसे...

थाली में शामिल करें कुट्टू का चीला, जानें आसान विधि....

19 Feb, 2023 05:03 PM IST | MP18NEWS.COM

कुट्टू का चीला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. यह खाने में काफी स्वादिष्ट होता है और इसे खाने के बाद पेट काफी देर तक भरा हुआ महसूस...

घर पर बनाएं इमली और प्याज की स्वादिष्ट चटनी, आसान विधि....

19 Feb, 2023 04:34 PM IST | MP18NEWS.COM

चटनी तो आपने बहुत तरीके की खाई होंगी लेकिन क्या आपने कभी प्याज और इमली की चटनी खाई है. सोचने में ही अजीब लग रहा है ना. तो चलिए अब...

महाशिवरात्रि व्रत में बनाएं मखाना लड्डू..

18 Feb, 2023 02:35 PM IST | MP18NEWS.COM

महाशिवरात्रि के त्योहार को अब कुछ ही दिन बचे हैं। जिसकी तैयारियां अभी से शुरु हो गईं हैं। फाल्गुन माह के कृष्ण पक्ष की चतुर्दशी को महाशिवरात्रि मनाई जाती है।...

घर पर तैयार करें मसाला प्याज रोटी, जानें आसान विधि.....

17 Feb, 2023 04:59 PM IST | MP18NEWS.COM

भारतीय खाने में रोटी की वैल्यू क्या है ये तो हम सभी जानते ही हैं। कई लोगों का तो रोटी खाए बिना काम ही नहीं चलता है। हालांकि, चावल भी...

शाम को लगती है आपको भी ज्यादा भूख, तो शामिल करें ये हेल्दी सनैक्स....

17 Feb, 2023 04:30 PM IST | MP18NEWS.COM

अक्सर लोग शाम के नाश्ते में तला-भुना खाते हैं। जिससे मोटापा, पाचन संबंधी और अन्य बीमारियों का खतरा बना रहता है। इसलिए जरूरी है कि शाम के स्नैक्स में ऐसी...

जब सब्जी हो जाए तीखी,तो इन टिप्स से कम करें मिर्च..

16 Feb, 2023 03:45 PM IST | MP18NEWS.COM

खाना बनाते समय अक्सर छोटी-छोटी गलतियां हो जाती है। जिससे खाने का टेस्ट प्रभावित होता है। अगर खाने में मिर्च कम हो जाए, तो इससे खाना सादा लगता है तो...

वैलेंटाइन डे पर बनाएं स्वादिष्ट स्पेगेटी पास्ता..

14 Feb, 2023 03:35 PM IST | MP18NEWS.COM

सामग्री : स्पेगेटी पास्ता,ओरेगेनो 1 छोटा चम्मच,गाजर (बारीक कटी हुई),हरी शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई),चिली फ्लेक्स 1 छोटा चम्मच,फ्रेश क्रीम,नमक स्वादानुसार सॉस : टमाटर,लहसुन (बारीक काट लें),1 प्याज (बारीक कटा हुआ),बेसिल...

व्रत में आसान विधि से बनाएं फलाहारी टिक्की..

13 Feb, 2023 04:56 PM IST | MP18NEWS.COM

इस साल महाशिवरात्रि 18 फरवरी के दिन मनाई जाएगी। ऐसा कहा जाता है कि इस दिन भोलेनाथ की पूजा-अर्चना करके उन्हें प्रसन्न किया जा सकता है। जिसके चलते लोग मंदिरों-शिवालयों...